末伏可以吃的食物有西紅柿、茄子、馬鈴薯、葡萄、柚子、檸檬、百香果、蜂蜜、銀耳、鴨肉、羊肉、狗肉、烙餅攤雞蛋、黃瓜、蓮藕、綠豆粥、酸梅湯、綠豆湯、魚(yú)腥草、綠豆芽、鯉魚(yú)等食物。
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俗話說(shuō):“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋。”進(jìn)入末伏,隨著時(shí)間的推移,天氣會(huì)逐漸轉(zhuǎn)涼,簡(jiǎn)單方便的烙餅成為受歡迎的食物之一,既方便制作,還含有營(yíng)養(yǎng)成分。
末伏一般是指立秋后第一個(gè)庚日至立秋后第二個(gè)庚日前一天這段時(shí)間,大約持續(xù)10天,早晚較涼快,白天陽(yáng)光依然劇烈。
初入末伏,人們依舊會(huì)感到悶熱難耐,可以適當(dāng)食用一些清涼的食物,讓身體感到舒適,如果人體消耗量較大,可以吃一些肉類提供能量,維持機(jī)體活動(dòng)。