今年 79 歲的沈月娥有一手做糕點的技術，十年來，每到中秋她的技術就派上了用場。

此時還是凌晨時分，79 歲的沈月娥開始揉面、拍油皮、和餡兒，一個個面皮里飽滿地填充著經過她精心調味的黑豬肉餡兒，整整齊齊地被放在烤盤之上。

沈月娥：（今天）要包 1000 多個，因為肉月餅要吃新鮮的，所以來不及，就得這么早，他們說好吃，吃到小時候的味道了。

進入烤箱 20 分鐘之后，酥脆香嫩、鮮肉扎實、汁水橫流的月餅新鮮出爐。這是沈月娥引以為傲的味道，是海寧當地的味道。

沈月娥：我想給他們吃好一點，這個肉鮮、味道好。（農歷）七月十六開始做的，做到（八月）十五，整整一個月，我眼睛也腫了。我倒不收費，因為我開心給敬老院、環衛工人，他們吃了我這個月餅都高興的，所以我也不怕累。

擁有這樣的好手藝，源于沈月娥年輕時曾在食品廠做了 30 多年的糕點師。做糕點和月餅是她的拿手活兒，從配料到制作的每個環節都能獨當一面。

退休后，自己開了家食品廠，直到 1997 年外孫女出生，沈月娥為了帶孩子便關了廠。直至小孫女初中畢業去國外讀書，平日里不愛打麻將、不愛跳廣場舞的她突然閑了下來。

沈月娥：（當時）女兒叫我住到她家里，我也不方便，一下子一個人待在家里，本來 她（外孫女）放學回來，跟我兩個人一起，（上學走了之后）一個人空虛，心情（不好），我得了憂郁癥。他們看我在家里這一天到晚怎么不開口了，帶我去看（病），吃了藥倒還好，控制了，他們看我在家沒事做，給我買了個小的烤箱，（讓我）把自己的手藝拿出來。

自打接受了小孫子的提議，沈月娥也有了可以排解思念之情的干勁兒，家里十幾平方米的客廳成了她的月餅工坊。做月餅的面粉、油和肉等原材料，老人都會親自去超市采買。一年又一年，沈月娥的熱情沒有減，她所支出的費用卻如水漲船高。

沈月娥：一天一千個，十天就要一萬個了，面粉進了幾千斤了，干一天四包，四包就是兩百斤，光肉一天要六十斤。（今年）到目前為止我這工資卡 5 萬元領出來，后來不夠了，不夠了我跟女婿說我錢不夠了，那么再跟他拿了 3 萬元，這樣 8 萬元用掉了。如果說家庭不支持，你每天這樣做不行的，花了這么多錢他們從來沒有（計較），家里的子女都這樣說，只要你身體健康、開心。

海寧市東山社區黨委書記 萬瑩潔：她其實是對這些獨居老人、孤寡老人一份愛、一份關心，她今年已經也快 80 歲了，她自己已經堅持了十年。她自己也是一個人住，其實也是我們的照顧對象。她通過這種送月餅的方式來傳達她自己個人的一份愛心，這也是社會的一個互助。這個節日非常重要，對于我們來說是一個團圓的節日，月餅奶奶做了這些月餅，一方面也是幫助他們有一個情感的寄托，另外一方面他們也通過這個月餅，可能跟小輩也是有交流，我們這邊鄰居給我們送月餅來了，也是記得我們、關心我們。

粗略地計算下，沈月娥用了近 3 萬個肉月餅完成了今年的約定。做月餅的辛苦，也似乎只有她自己知道。在結束了一天十幾個小時的忙碌，才能坐下來踏踏實實地揉揉歲月沉積的腿痛、頸椎痛。餅圓，月也圓了。這個中秋，沈月娥也在期盼著遠方的家人回來陪她一起度過。

沈月娥：我不知道誰給我取出來這個 " 月餅奶奶 "，真的好聽。我心里這樣想，只要身體好我就要做下去，能有今天這樣幸福的一天，我感覺到做人已經夠了，我已經夠幸福了。

（編輯 高淼）