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兩千年前的中國農(nóng)業(yè)黑科技,或曾讓地球進(jìn)入急凍模式

前沿科技 3年前 (2022) 虛像
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兩千年前的中國農(nóng)業(yè)黑科技,或曾讓地球進(jìn)入急凍模式

撰文 | 七君

氣候變化可以說是現(xiàn)在人類面臨的最嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)了。近年來,不少研究者把希望寄托于我國古人在兩千年前使用的一種農(nóng)業(yè)黑科技,因?yàn)樗芸赡茉跀?shù)千萬年前讓地球快速降溫,冷到兩極都凍上了。

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地球目前兩極都是雪和冰,但是這種狀態(tài)在地球歷史上并不常見。

實(shí)際上在 5500 萬年前,地球的二氧化碳含量特別高,達(dá)到了 2500-3500ppm,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于目前 400ppm 的水平,因此這段時(shí)期也被叫做古新世-始新世極熱事件(Paleocene- Eocene Thermal Maximum)。

要知道,這么高濃度的二氧化碳北極憋出了亞熱帶氣候,氣溫也達(dá)到了 12-15 攝氏度。在那時(shí)的北極你甚至可以看到雨林和類似河馬的動(dòng)物。北極熱過的證據(jù)現(xiàn)在還留在那里。比如,在屬于北極群島的埃爾斯米爾島(Ellesmere Island )上還可以找到當(dāng)時(shí)茂密森林的化石。

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5300 萬年前,北極的埃爾斯米爾島(Ellesmere Island )氣候十分溫暖,還居住著類似于河馬的哺乳動(dòng)物冠齒獸(Coryphodon)。(圖片來源:THE AMERICAN MUSEUM OF NATURAL HISTORY)

可是北極從什么時(shí)候開始變冷的呢?

這就涉及地球史上的一個(gè)大謎團(tuán)了。

在古新世-始新世極熱事件之后的漸新世,地球大氣中的二氧化碳濃度驟然減少,隨之而來的就是大氣氣溫的降低,兩極也凍成現(xiàn)在這個(gè)樣子。

換言之,地球突然從溫室變成了冰窟,研究者們被這種突然的變化打得措手不及,因此把這個(gè)時(shí)期稱為 " 漸新世冰窖難題 "(Oligocene Icehouse Conundrum)。

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漸新世冰窖難題一直困擾著科學(xué)家們,但是 2004 年的一次北極科考活動(dòng)帶來了一個(gè)頗為合理的解釋,而這個(gè)解釋居然和我國古代的一種農(nóng)業(yè)技術(shù)有關(guān)。

2004 年,瑞典和俄國在北極組織了名為 "北極冰芯遠(yuǎn)征"(the Arctic Coring Expedition ) 的科考項(xiàng)目。研究者們在沉積層里打洞,鉆取了數(shù)千萬年前北極風(fēng)貌的切片——冰芯。

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根據(jù)冰芯可以推測歷史上的地質(zhì)和氣候變化,比如這個(gè)來自南極洲的冰芯中的黑色部分是 2 萬年前的火山灰。(圖片來源:Heidi Roop, NSF)

那年 9 月 8 號(hào),科考隊(duì)獲得了漸新世冰窖早期的冰芯樣本。令他們意想不到的是,這數(shù)千層沉積物中出現(xiàn)了一種淡水蕨類植物——滿江紅(Azolla)。

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掃描電子顯微鏡下,北極冰芯中的滿江紅大孢子(B)和上面的鉤狀微觀結(jié)構(gòu)(D)。(圖片來源:(DOI)10.1111/j.1472-4669.2009.00195.x)

等下,我國的著名戲曲詞牌名是一種古老的植物?

是的,滿江紅的來頭可大了,很可能是先有滿江紅這種植物,才有的滿江紅這個(gè)詞牌名。

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滿江紅 Azolla caroliniana (圖片來源:wikimedia)

滿江紅也叫 "紅萍" 或 "綠萍"(對對對就是一簾幽夢的女主),是很常見的 " 水草 ",它們在水面成片生長,在烈日下呈現(xiàn)出鮮紅的顏色,因此被取了這個(gè)霸氣的名字。你可以在很多地方看到它,但是你可能不知道它對我國先民的生計(jì)有多重要。

實(shí)際上,滿江紅是水稻的神助攻,這就是為什么這種植物成了詞牌名,甚至被一些學(xué)者稱為 " 國寶 "

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南亞的農(nóng)民在稻田里收拾滿江紅。(圖片來源:seedsavers)

滿江紅對農(nóng)業(yè)的重要性在于它是豆科植物之外唯一被用于農(nóng)業(yè)固氮的生物,相當(dāng)于古代的氮肥了。春天農(nóng)戶在給稻田灌水的時(shí)候就會(huì)種上滿江紅。滿江紅的生長速度極快,因此能遏制其他野草的長勢。

在水稻生長后期,由于水稻阻擋了陽光,滿江紅長勢變差。而在收割水稻時(shí),稻田的水被排空,滿江紅就會(huì)干死。滿江紅死后,它制造的含氮物質(zhì)就成了稻田的有機(jī)肥。

不過,滿江紅也不是獨(dú)自做到固氮這一點(diǎn)的,它也靠一種神助攻——魚腥藻屬的藍(lán)細(xì)菌(也叫藍(lán)藻或藍(lán)綠藻)Anabaena azollae。滿江紅的固氮技能點(diǎn)就是這種藍(lán)細(xì)菌賦予的。

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滿江紅(左上)和共生的藍(lán)細(xì)菌(左下)。(圖片來源:azolla foundation)

這種藍(lán)細(xì)菌和滿江紅是共生關(guān)系。由于共同演化的歷史超過 1.1 億年,它的許多基因已經(jīng)丟失,或者直接被滿江紅的細(xì)胞核吞并了。因此,這種藍(lán)細(xì)菌無法脫離滿江紅生存。

因?yàn)樗{(lán)細(xì)菌的助力,滿江紅成為生長最快的植物之一,只消兩天重量就可以翻番。藍(lán)細(xì)菌也讓滿江紅特別耐造:滿江紅只要 3 厘米深的水就能活。

最早意識(shí)到滿江紅固氮能力的是我國先民,中國古人用它當(dāng)肥料的歷史可追溯到 2000 年前。在 2000 年前的漢語詞典《爾雅》中就有滿江紅的記載。在公元 540 年賈思勰撰寫的《齊民要術(shù)》,以及明清的許多地方志中也出現(xiàn)了用滿江紅制作肥料,也就是 "壅田" 的技術(shù)。

比如,光緒二十四年(1898 年)的《各省農(nóng)事述 · 浙江溫州》中記載:" 屬各邑農(nóng)人,多蓄萍以壅田 "," 夏至?xí)r萍爛,田水為之色變,養(yǎng)苗最為有益,久之與土質(zhì)化合,便為肥料。" 這里的萍指的就是滿江紅。

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1500 年前中國古人在給稻田種滿江紅。(圖片來源:azolla foundation)

長期研究滿江紅的美國猶他大學(xué)地質(zhì)學(xué)家 Jonathan Bujak 的介紹,隨著佛教的傳播,滿江紅被僧侶帶到了亞洲的其他地方。

比如,越南也有至少一千年的滿江紅種植歷史,滿江紅在越南叫做 Beo Giong。越南當(dāng)?shù)貍髡f認(rèn)為,滿江紅是越南國師阮明空在公元 11 世紀(jì)帶到越南的。不過,也有人認(rèn)為越南當(dāng)?shù)氐臐M江紅是越南女性 Ba Heng 培育的。由于滿江紅的重要作用,越南的許多村莊都建有紀(jì)念阮明空或 Ba Heng 的寺廟。

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越南某處崇拜滿江紅的寺廟。(圖片來源:azolla foundation)

話說回來,雖然滿江紅很容易生長,但是給滿江紅 " 留種 " 卻是一件很有技術(shù)壁壘的事。這是因?yàn)闈M江紅不耐寒,因此讓滿江紅安全過冬就成了古代的 " 黑科技 "。

越南的 Bich Du 這個(gè)村莊的幾大家族掌握了這種關(guān)鍵技術(shù),并在很長時(shí)期里實(shí)現(xiàn)了壟斷。這些家族知道如何讓滿江紅安全過寒假,因此控制住了這種古代肥料的供應(yīng)和議價(jià)權(quán),四面八方的人要到這個(gè)地方來購買滿江紅的 " 種子 "。

不過也是因?yàn)檫@個(gè)原因,只有附近的村莊,如南定、海陽和興安才用得上滿江紅。直到現(xiàn)在,Bich Du 還保留著滿江紅節(jié)這個(gè)舊傳統(tǒng)。

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越南農(nóng)民在給稻田種滿江紅。(圖片來源:azolla foundation)

1954 年,越南政府開始對滿江紅的潛力展現(xiàn)出興趣。為了擴(kuò)大糧食生產(chǎn),越南當(dāng)局鼓勵(lì)滿江紅接種技術(shù)的擴(kuò)散,因此從大約 60 年代開始越南全國都開始種植滿江紅了。1973 年,超過 50 萬公頃的越南稻田都種上了滿江紅,面積大約是 1954 年的 60 倍。

越南人甚至把滿江紅寵上了天。1980 年,越南首位宇航員范遵就曾把滿江紅帶到太空做實(shí)驗(yàn),第一代越南航天人希望用滿江紅來綠化地球人的地外殖民地。

在同一時(shí)期,我國政府也開始重視滿江紅的推廣。滿江紅中的抗凍品種細(xì)葉滿江紅(Azolla filiculoides)在這個(gè)年代被引入我國北方,接著被帶到美國,這讓相對寒冷的我國北方和北美地區(qū)也可以使用這種生物肥料了。

現(xiàn)在在亞洲,尤其是東南亞的許多地方還在稻田里養(yǎng)殖滿江紅,包括印度、巴基斯坦、菲律賓、泰國。西非和南美洲的一些國家,比如厄瓜多爾也開始種植滿江紅了。

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覆蓋著滿江紅的水面。(圖片來源:wikimedia)

看到這里,你大致能了解為什么研究者們在北極看到滿江紅會(huì)感到驚奇了,因?yàn)闈M江紅是怕冷的淡水植物啊。然而北極冰芯卻顯示,在漸新世早期(約 4800 萬年前),滿江紅并不是零星分布在北極的沉積層里,而制霸了北極洋面。其數(shù)量之多讓研究者們把這個(gè)地質(zhì)時(shí)代命名為 "滿江紅事件"(Arctic Azolla Event)。

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4800 萬年前北極附近海域出現(xiàn)滿江紅的地點(diǎn)(五角星),現(xiàn)在的亞洲在圖片右上處。北極(+)。 (圖片來源:(DOI)10.1038/nature04692)

所以,滿江紅如何來到北極海面的呢?

2006 年發(fā)表在 Nature 上的一項(xiàng)研究指出,當(dāng)時(shí)北極洋面的一層淡水為滿江紅創(chuàng)造了大量繁殖的條件,而這些滿江紅并不是河流帶來的,而是北極自己養(yǎng)肥的。

海面可以有淡水層嗎?這種情況如今也存在,比如亞馬遜河就在大西洋上留下了數(shù)百千米長的淡水層。

而大約在 4900 萬年前,北極海域 " 與世隔絕 ",被四周的大陸包圍了起來,和其他海洋斷絕了聯(lián)系,因此海水像死水潭那樣開始分層。這么一來,來自河流的淡水就可能長期漂浮在咸水層上。

而由于海水分層,底部的生物因?yàn)槿毖醵饾u死去。由于沒有能分解滿江紅的水生生物,它們就能夠在海底沉積,直到被人類發(fā)現(xiàn)。

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細(xì)葉滿江紅 ( Azolla filiculoides ) (圖片來源:wikimedia)

滿江紅事件大約持續(xù)了 80 萬年,它們的出現(xiàn)和消失都恰好卡在地球氣候變化的關(guān)鍵時(shí)間節(jié)點(diǎn)上。

對比滿江紅事件的初期和末期,大氣中的二氧化碳濃度(2500-3500ppm)被砍了一半。要知道在滿江紅事件之前,地球的溫度比 21 世紀(jì)還要熱。

更巧的是,滿江紅事件結(jié)束后,北極海洋表面溫度迅速從 10 攝氏度上升至 13 攝氏度。

不論滿江紅是不是氣候突變的原因,它已經(jīng)引起了研究者和世界各國的強(qiáng)烈興趣。

一些研究者相信,好好利用這種生物的話,人類或許有能力遏制甚至逆轉(zhuǎn)全球變暖的趨勢。

而世界各國的興趣則在于經(jīng)濟(jì)利益了。因?yàn)?strong>滿江紅事件的發(fā)現(xiàn)讓不少國家猜測,北極海底可能蘊(yùn)藏著大量滿江紅形成的未開發(fā)的石油。滿江紅事件也因此掀起了對北極資源勘探的另一波熱潮。

不論是用滿江紅活體給地球降溫,還是用它們千萬年前的 " 尸體 " 繼續(xù)給石油工業(yè)續(xù)命,希望這種農(nóng)業(yè) " 黑科技 " 能夠再次拯救人類吧。

活著讓球涼涼,死了讓球全 Q。

原文地址:http://www.myzaker.com/article/634c35748e9f095d067e476a

版權(quán)聲明:虛像 發(fā)表于 2022年10月17日 am9:51。
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