標(biāo)簽:贛菜

江西菜屬于什么菜系?江西菜屬于哪個菜系?

江西的菜屬于贛菜菜系。贛菜是江西地區(qū)漢族飲食文化的總稱,具有濃郁地域特色。江西菜歷史悠久,是在繼承歷代“文人菜”基礎(chǔ)上發(fā)展而成的鄉(xiāng)土味極濃的“家鄉(xiāng)菜”...