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生蠔哪些部位不能吃？生蠔介紹

生蠔的外殼和內臟不能吃，其余的都能吃。生蠔學名牡蠣，俗稱海蠣子。生蠔是世界上第一大養殖貝類，是人類可利用的重要海洋生物資源之一，目前已經發現有100多...

牡蠣和生蠔有什么區別？牡蠣怎么吃？

牡蠣和生蠔沒有區別，生蠔是牡蠣的別稱，是同一種食材。牡蠣作為一種優質的海產養殖貝類，不僅具有肉味鮮美的食用價值，而且其肉與殼均可入藥，具有較高的藥...