杏仁去除苦味的方法

想要讓杏仁去除苦味可用清水浸泡一天的時間，之后放置火上煮5分種的時間，可以去除苦味，可將杏仁放置一些堿液，加熱20分鐘的時間，將杏仁的外皮去掉之后進行攪拌，可使杏仁的苦味減輕。