近日,山東。女子收到父母的朋友從山西大同寄來的一箱月餅,她打開一看傻眼了。這種月餅和市面上大部分月餅不一樣,它幾乎沒有包裝,并且掰開后里面也沒有餡兒,僅僅在表面有一些芝麻粒。女子表示,之前覺得全國的月餅只有餡兒不一樣,她不禁感嘆每個地方特色大有差別。據了解,這種月餅名為混糖月餅,流行于山西,內蒙,河北等地。其制作方法符合北方人豪爽,豪放,粗獷的性格,需要在陰涼處儲存保證濕度。
(編輯 高霞)
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