現(xiàn)代快報訊 過了中秋節(jié)，你家的月餅吃完了嗎？9 月 12 日，" 沒賣出去的月餅去哪兒了 " 話題沖上熱搜。現(xiàn)代快報記者探訪了解到，一方面，過了中秋節(jié)，超市、糕點店內(nèi)的散裝月餅基本都是打折賣，銷售火爆，另一方面，余量月餅的回收問題也引發(fā)網(wǎng)友討論。

△原價 338 元的月餅禮盒現(xiàn)售 66 元

市場：節(jié)后價格 " 大跳水 "，散裝月餅更暢銷

買一贈一、兩折出售 …… 中秋節(jié)后，南京各大小商超、糕點店入門最顯眼的位置，月餅禮盒、散裝月餅都在打折促銷。現(xiàn)代快報記者在新街口一家中型超市里看到，原價為 338 元的美心雙黃蓮蓉月餅禮盒上貼著 "2 折出售 " 的字樣，當前售價為 66 元。店員告訴記者，" 節(jié)后月餅都在搞促銷，散裝的全部買一送一，賣不完的會給廠家退回去。"

△老字號糕點店里的促銷活動

附近一家南京老字號糕點店內(nèi)也擺滿了促銷的月餅。禮盒裝、散裝全部買一贈一，來店里選購的市民絡(luò)繹不絕。老板告訴現(xiàn)代快報記者，" 有些老年人，中秋節(jié)晚上就來店里問促銷活動，第二天開門后，一早上就賣掉 7000 多塊錢。最好賣的時候，一天光散裝月餅就能賣一萬多塊錢。"

△市民一次性選購 20 個散裝月餅

現(xiàn)代快報記者看到，店里有一位市民買了 20 個口味不同的散裝月餅，她告訴記者，" 每年都會在節(jié)后趁打折買很多月餅，當做南京特產(chǎn)寄給外地的親戚，買 20 個只要 145 塊錢，價格很劃算。" 老板介紹說，" 再過一段時間，散裝月餅還會降到 10 塊錢 3 個，但熱門的口味基本不會剩了。" 店員稱，通過打折促銷活動，店里的散裝月餅基本都能賣完。而禮盒裝月餅出于過節(jié)送禮需要，在節(jié)后相對不太好賣，會退回工廠，過期月餅則會賣給廠家去做飼料。

在一家知名咖啡品牌的線下門店，記者看到，店門口擺放著一盒售價 348 元的網(wǎng)紅月餅禮盒。據(jù)店員介紹，該品牌在 7 月初便開啟了月餅禮盒的預(yù)售，門店與電商渠道均可預(yù)購，在中秋節(jié)前一個月開始可以兌換實物。過了中秋節(jié)后，需要提前預(yù)訂好的提貨券才可以線下購買。

在廣東湛江，吳川月餅歷史悠久，有 " 中國月餅之鄉(xiāng) " 的美名。吳川市月餅行業(yè)協(xié)會辦公室主任陳國忠告訴現(xiàn)代快報記者，一般來說，當?shù)氐脑嘛炆a(chǎn)廠家會按照生產(chǎn)計劃來生產(chǎn)。據(jù)他了解，如果生產(chǎn)廠家看到銷售情況不好了就會提前減產(chǎn)，基本不會退回廠家，銷售商會自行處理未出售的臨期或者過期的月餅。

回收的月餅去哪兒了？最終變?yōu)榧仪蒿暳?/strong>

9 月 12 日下午，現(xiàn)代快報記者以月餅銷售商身份咨詢了安徽、廣東和江蘇的幾家回收廠家，無一例外均是飼料廠，月餅回收價在每噸 1000 元左右。

一名廠家得知月餅數(shù)量較少時，他表示：" 我們都是一卡車一卡車收的，數(shù)量太少的話，我們也不收的。要是實在覺得可惜，你也可以寄給我們處理，但就談不上什么價格了。"

采訪中，江蘇一名回收廠家負責人介紹，不論是過期和臨期月餅都可以寄送過來。收貨后，工人會將包裝拆除，把月餅和回收的面包餅干糕點等一同倒入機器內(nèi)，最終加工成鴨飼料。他還承諾，" 我們?nèi)甓际眨粐嵠鹋祥T回收，全過程都有視頻監(jiān)控給你看，不會再賣出去。"

沒吃完的月餅只能扔嗎？有公益組織試水 " 余量月餅回收計劃 "

對于普通市民來說，余量月餅除了變?yōu)閺N余垃圾外，還有更好的歸處嗎？

9 月 12 日，上海綠洲公益發(fā)展中心工作人員向現(xiàn)代快報記者介紹，2015 年，該組織在浦東塘橋落地了中國首家社區(qū)型 " 食物銀行 "，接收月餅等食物捐贈并將其分發(fā)到需要月餅的低保人群、困難家庭等。在 2021 年之前，主要是向月餅生產(chǎn)廠家和銷售商回收未過期的月餅。"2021 年是我們第一年面向市民回收月餅，今年我們還是繼續(xù)這項捐贈余量月餅的計劃。這幾天已經(jīng)陸續(xù)接到市民的捐贈快遞，預(yù)計捐贈高峰在節(jié)后兩周左右。"

據(jù)統(tǒng)計，這家公益組織去年一共收到了 2206 件食物捐贈快遞，合計 59172 個月餅。分揀整理之后，志愿者們將月餅分發(fā)到 29586 名受益人手中。工作人員表示：" 為了保障食品安全，我們接收月餅有一定的標準。要求品牌可溯源，包裝完好未拆，外包裝上清晰且賞味期限有 10 天以上，都可以寄給我們。當然，標識不清晰、不符合標準的，我們也只能按照垃圾處理。"

見習(xí)記者 史童歌 現(xiàn)代快報 + 記者 蔡夢瑩

（編輯 陳海靜）